Vegetariánská jídla IBN I

Bangan Bharta200 Kč

Mimořádný pokrm z pečených lilků restovaných s cibulí a kořením

Bhindi Masala185 Kč

Okra obalená v pikantním čerstvě mletém koření smíchaném se smaženou s cibulkou,
zelenými chilli papričkami a kousky rajčat

Bombay Aloo155 Kč

Vařené brambory s rajčatovou omáčkou, s kari lístky a hořčicí

Channa Masala170 Kč

Cizrna připravovaná s indickým kořením a bylinkami

Dal Makhani155 Kč

Černá čočka vařená celou noc v tandooru, s máslem a smetanou

Kadai Paneer175 Kč

Indický sýr se zelenou paprikou, kořením a rajčatovou omáčkou

Malai Kofta175 Kč

Cottage sýr a bramborové kuličky smažené a vařené v jogurtové omáčce s kešu oříšky.

Mixed Veg150 Kč

Míchaná zelenina s omáčkou z masala koření

Paneer Butter Masala175 Kč

Krájený sýr v krémové rajčatové omáčce přelitý pepřem a zdůrazněný šafránem

Saag Aloo155 Kč

Špenát s bramborami a kořením

Saag Paneer165 Kč

Indický sýr se špenátem, smetanou a kořením

Tadka Dal150 Kč

Indická čočka připravovaná s červeným chilli a indickým kmínem, koření