Chi Siamo

sharkarCuoco e proprietario Kamalesh Sarkar

Il nostro leggendario Chef Sarkar è venuto a Praga con la sua esperienza culinaria e anni di raffinata ristorazione alle spalle. Questa esperienza è stata acquisita all’inizio in India nel cuore della cucina indiana più autentica. Chef Sarkar ha acquisito una vasta gamma di abilità nell’arte della cucina Indiana più autentica e questo è il vero spirito che gli permette di fornire oggi a Praga la migliore cucina indiana.

Le abilità culinarie senza pari di Sarkar hanno creato un seguito di fedelissimi, che a Praga è insuperabile. È grazie a questa rinomata reputazione e alla nostra esperienza e professionalità che siamo certi che i nostri clienti continueranno a godere veramente del nostro autentico cibo indiano.

Dopo diversi anni di lavoro presso i migliori ristoranti indiani di Praga, i fratelli Sarkar hanno deciso, con il loro livello unico senza precedenti di ottima qualità, di fare il coraggioso passo di aprire il proprio ristorante di qualità. I fratelli Sarkar sono stati i primi a creare e a mettere a punto il pranzo a buffet a Praga.
Hanno reso popolare il pranzo a buffet e questo ha portato un aumento dell’attenzione e di interesse per i commensali provenienti da tutta l’Europa.

Il loro nuovo ristorante chiamato ‘Indian By Nature’ ha dimostrato di essere un successo a Praga con uno stile unico di vera cucina indiana con un gusto genuino dell’India e ingredienti naturali di altissima qualità. I fratelli Sarkar sono gli uomini dietro questa nuova istituzione della cucina indiana e sono orgogliosi di offrire un servizio di eccellenza di prima classe.